挪威美食——欧洲中世纪生活的缩影

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课程介绍

挪威位于北欧，国土狭长，其北部三分之一处于北极圈，海岸线异常曲折，达2万公里，沿海岛屿很多，因此被誉为“万岛国”。挪威饮食离不开鱼类和水产品，首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾。肉类有羔羊肉、小牛肉、牛肉，驼鹿肉和驯鹿肉也比较常见。接下来，本视频就带领大家一起去探访挪威美食。

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